《中国天文年历》：北京时间7月22日22时26分，大暑至。

大暑节气

夏季最后一个节气，

也是一年中最热的一个节气。

每年公历7月22日、23日间交节，

太阳到达黄历120°，斗指丙。

大暑三候

一候腐草为萤；

二候土润溽暑；

三候大雨时行。

萤火虫卵化而出（古人认为萤火虫是腐草变成的）；天气开始变得闷热，土地也很潮湿；时常有大的雷雨会出现，使暑气减弱，天气开始向立秋过渡。

大暑民俗

民间有晒伏姜、喝伏茶、烧伏香、送"大暑船"等习俗。这一时节的饮食习俗大致分为两种：一种是吃凉性食物消暑。如粤东南地区就流传着一句谚语：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。另一种则习惯在大暑时节吃热性食物，如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑”。

大暑养生

大暑是全年温度最高，阳气最盛的时节。饮食调养是以暑天的气候特点为基础，可选用药粥滋补身体。李时珍曾说：“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。”典型的“度暑粥”可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效，可以帮助人们安度盛夏。

新华侨二十四节气养生食历

黄豆苦瓜排骨汤

（大暑篇）